05 Sep

Sirop Allulose Nature et BIO – 0% Sucre – 330 ML

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Édulcorant naturel sans calories et à index glycémique bas, l’Allulose Nature est idéal pour les régimes keto, diabétiques ou toute personne souhaitant réduire le sucre sans sacrifier le goût. Utilisable en pâtisserie, boissons et yaourts.
 

330 ml

05 Sep

Farine Teff BIO

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Découvrez la farine de teff BIO de Merci Fit, une graine naturellement sans gluten. Ses nombreux apports en nutriments et sa saveur subtile en font une farine sans gluten idéale pour varier les plaisirs en cuisine.

150 g

05 Sep

Fécule de Tapioca BIO

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La Fécule de tapioca Bio de Merci Fit est un ingrédient sans Gluten avec un goût neutre, idéal pour améliorer les pains et pâtisseries maison. Issue de cultures biologiques certifiées, elle est gage de qualité et de respect pour les équilibres de l'organisme. La fécule de tapioca permet d'obtenir des pains sans gluten plus souples et des pâtisseries plus moelleuses.

150 g

05 Sep

Fécule de Pomme de Terre BIO

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La Fécule de pomme-de-terre Bio de Merci Fit est un ingrédient incontournable dans la cuisine sans Gluten Conseil :
  • Pour rendre vos gâteaux plus moelleux et plus légers, remplacez dans votre préparation 1/3 de farine par de la fécule de pomme de terre.
  • Pour obtenir des crêpes plus fines, il vous faudra remplacer la moitié de la farine par de la fécule.
  • Pour épaissir vos soupes et apporter de l’onctuosité à vos crèmes desserts, il vous faut d’abord l’incorporer et la mélanger dans un peu de liquide froid. Lorsque le liquide est homogène vous pouvez l’ajouter à votre liquide bouillant. Laissez cuire à feu moyen jusqu’ à obtenir la texture désirée.
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150 g

05 Sep

Farine d’Amarante BIO

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Merci Fit vous proposes la farine d'Amarante Bio. Cette petite graine renferme une grande richesse nutritionnelle. Sa teneur en protéines est élevée. L’amarante est riche en fer et contient de la lysine, un acide aminé rare dans les céréales.

150 g

05 Sep

Farine de coco BIO

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Merci Fit vous proposes la farine de coco qui a un Indice Glycémique (IG) très bas : 35. Elle est pauvre en sucres rapides (14% contre environ 70% pour les autres farines qui contiennent en plus de l’amidon).

180 g

05 Sep

Farine Quinoa BIO

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Merci Fit vous proposes la farine de Quinoa Bio. Il est préférable de l’utiliser en association avec d’autres farines sans gluten pour masquer son goût légèrement amer. Elle se marie très bien avec des ingrédients tels que le chocolat ou le café pour des préparations sucrées originales. Pour encore plus de saveur dans vos recettes sucrées, n’hésitez pas à l’associer à la poudre d’amande pour obtenir des délicieux cupcakes ou muffin.

150 g

05 Sep

Farine de soja Bio

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La farine de soja organique Merci Fit est fabriquée à partir de fèves de soja grillé, issu de l’agriculture biologique. La farine de soja claire est naturellement sans lactose et a une teneur en fibres alimentaires très élevée.

150 g

05 Sep

Sucre Fleur de coco BIO

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Le sucre de coco Merci Fit est un édulcorant cristallin avec un indice glycémique bas (35) et nutritif qui ressemble, se goûte, se dissout et fond presque exactement comme le sucre. Il est complètement naturel et non raffiné.

200 g